레드비트의 효능을 빠짐없이 알아보자!

많은 분들이 관심을 가지고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다.

오늘은 레드비트의 효능에 대해 알아보겠습니다.

요즘 현대인들은 왜 이 채소에 관심을 갖게 되었을까요?그 이유는 서구화된 음식으로 자리 잡은 식습관, 그리고 운동 부족, 과로 등 다양합니다.

바쁘다, 바쁘다, 현대사회라는 요즘 말처럼 자신의 건강을 돌볼 시간도 없이 매일 바쁜 하루를 보내고 있다면 슈퍼푸드에 더 관심을 가져주세요.

현대인들이 걱정하는 질환은 고혈압, 고지혈증, 당뇨병, 심뇌혈관질환, 간기능 저하 등 정말 다양하게 있습니다.

이런 고민을 해결하기 위해서 반드시 개선해야 하는 것은 식습관입니다.

기름진 음식, 간이 강한 식사, 디저트, 탄산음료 등으로 우리 몸이 망가져 있습니다.

나쁜 음식을 먹었더라면 좋은 음식도 먹어줘야겠죠? 이왕이면 영양가가 고르게 풍부한 것을 고르면 좋겠죠.그 중 하나가 비트입니다.

특유의 붉은색을 띠고 있는 것이 특징입니다.

우리나라에서는 붉은 무라고 부릅니다.

주요 성분은 베타인이며 이 성분이 우리 몸을 건강하게 하는 것이 큰 일을 하고 있습니다.

꾸준히 관리한다면 반드시 긍정적인 변화를 경험하실 수 있을 것입니다.

~그럼 지금부터 레드비트의 효능에 대해 하나씩 알아보겠습니다.

첫째, 회식을 좋아하는 한국인들이 특히 나쁜 간 건강을 챙길 수 있습니다.

비트주스는 숙취해소용으로 마실 수도 있을 정도로 우리 몸에 흡수돼 해독작용을 우수하게 도와줍니다.

특히 알코올은 간에서만 해독이 되기 때문에 술을 많이 드시는 분들은 간 기능이 떨어져 있을 수 있는데 베타판이 간세포를 활성화시키고 해독에 도움이 되기 때문에 꾸준히 드시면 간질환을 예방할 수 있습니다.

술뿐만 아니라 영양 과잉에 의해서 살이 찌고 간 안에도 지방이 축적될 수 있는데 이것을 지방간이라고 부릅니다.

비트는 콜레스테롤과 지방을 제거하는 효능이 있기 때문에 도움을 받을 수 있습니다.

실제로 한 쥐의 실험에서 지방간이 있던 쥐에게 꾸준히 베타인을 투여했더니 개선되는 모습이 나타났습니다.

이런 결과를 확인하시면 더 놀라실 거예요?

두 번째 레드비트의 효능으로는 혈관 쪽으로 얘기를 해보겠습니다.

풍부한 베타판과 비타민, 칼륨 등의 성분이 혈관을 깨끗하게 청소해 줍니다.

사람들이 살아가면서 매일 좋은 것만 먹고 운동을 꾸준히 하는 것은 아니잖아요.

가끔은 인스턴트도 먹고 고기도 잘 먹겠지만 그럴 때마다 혈관 속에 지방과 나쁜 콜레스테롤이 쌓인다고 보시면 됩니다.

노화가 진행될수록 신진대사 능력이 떨어지기 때문에 노폐물 축적이 더 좋아집니다.

이런 걸 제거해 주는 영양소가 비트 속에 풍부하게 들어 있습니다.

체내에 흡수가 되면서 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 중성지방을 분해하며 피떡이라는 혈전도 예방해 줍니다.

그러면 혈액순환도 잘 되겠죠?

우리 몸에 맑은 혈액이 순환해야 각 장기도 제 기능을 하고 면역력도 높아진다는 것을 알고 꼭 관리하셔야겠습니다.

현대인들이 꼭 챙겨야 할 부분입니다.

세 번째 레드비트 효능으로 빈혈 예방입니다.

철분이 풍부하기 때문에 헤모글로빈의 생성을 도울 수 있습니다.

여성분들 중에 특히 자주 어지럽고 현기증으로 고민하시는 분들이 많죠.체내에 피가 부족해지는 증상이기 때문에 평소 자신의 몸 상태를 잘 파악하고 부족한 영양소를 보충하려는 노력이 필요합니다.

넷째, 다이어트와 스킨케어입니다.

건강도 챙기고 미용 목적으로도 드시는 분들이 많아요.식감도 아삭아삭하고 맛도 단편이기 때문에 즐거운 식단 관리를 할 수 있어요.

다이어트에 좋은 이유는 노폐물, 독소 배출에 탁월한 효능이 있다는 것과 풍부한 식이섬유와 수분 함량으로 장내 환경을 개선시켜 변비를 해소하고 체중을 줄이는 데 많은 도움이 되기 때문입니다.

야채에는 식이섬유가 많아서 은근히 포만감이 오래갑니다.

식단 관리 시 폭식을 막을 수 있습니다.

마지막으로 두뇌 건강에도 영향을 줍니다.

나이가 들면 혈액순환 능력이 떨어지고 뇌로 가는 산소의 양이 줄어들어 예전보다 기억력이 떨어지고 집중력, 인지능력 등이 떨어질 수 있습니다.

개선이 되지 않으면 치매도 생길 수 있습니다.

그렇기 때문에 비트처럼 체내에 흡수가 돼서 혈관을 확장시키고 혈류를 개선시켜주는 음식을 주로 드시면 예방할 수 있습니다.

어르신들이 주의해야 할 치매뿐만 아니라 뇌경색, 뇌졸중까지 막아줍니다.

생각보다 레드비트의 효과가 다양합니다.

알고 보면 놀라운 채소예요!
보기에도 강렬한 빨간색이 심상치 않아 보이지 않나요?하루 권장량은 하루에 2/1 정도입니다.

적당히 먹으면 효능이 좋은데 양이 너무 많으면 설사, 복통 등의 부작용도 있기 때문에 항상 적당히 드셔야 합니다.

먹는 방법도 다양하게 찾을 수 있어요.최근에는 식당에 가도 샐러드나 상무, 피클 등으로 나오는 경우도 있습니다.

집에서 직접 ABC 주스를 만들어 먹거나 국물, 생야채무침 등으로 다양한 요리를 해 드시는 분들도 볼 수 있습니다.

그런데 은근히 껍질이 딱딱하고 세척이 귀찮아서 몸에 좋은 건 알지만 편하게 못 먹어.라는 분도 계십니다.

그럴 때는 비트즙으로 드시는 방법도 있어요.국물로 마시면 대량의 원물을 껍질까지 통째로 먹을 수 있습니다.

특히 베타판이 껍질 속에 풍부하기 때문에 통째로 활용할 수 있는 방법으로 가져가시면 좋습니다.

레드비트 효능을 위해 국물을 찾으시는 경우 원산지와 착즙법, 첨가물 여부까지 꼼꼼히 확인하시기 바랍니다.

우리나라에서는 신선한 제주산이 유명하고 중저온 착즙이 되어야 영양소 파괴를 최소화하고 유효성분을 살려 드실 수 있습니다.

이렇게 착즙하는데 시간도 많이 걸리기 때문에 그만큼 진한 맛의 비트즙이 나오거든요.싱거운 맛 없이 진하게 즐기고 싶은 분들에게도 추천합니다.

이런 기준을 모두 충족하는 곳이 제주 청룡농원이라는 게 있습니다.

JEJU 한림읍에서 직접 농사짓고 착즙까지 다 해 주세요.정직하게 해주는 곳이니까 자연 그대로의 건강을 느껴보세요.

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